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　　中国茶叶的分类方法较多，可以按照产区、季节、销路和制作工艺来分类，目前被国内外茶界人士普遍接受的“六大茶类”的分类方法。　　发酵度分类方法是日本的古在油泽于1890年提出的，他研究制茶绿变红时提出“微生物发酵说”，以发酵度区分出不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶与后发酵茶。　　后来在逐步研究茶叶整个变色过程之中发现，其实...

　　2014年茶行业总体保持稳步增长的态势，预计茶行业全年总产值可实现3000亿元。中国茶叶流通协会王庆副会长表示，今年是茶行业持续发展和不断调整的一年。食品安全方面，严格管理的同时要重梳标准；茶企纷纷发展电商，需进一步规范、引导；品牌方面，由于茶叶地域性和消费的区域性，仍难发展出全国性的龙头茶品牌；茶文化方面，要传承...

　　我国积极推进茶产业国际化发展，不断优化出口产品结构。茶叶出口量稳中有增，产品出口美国、欧盟、jbo竞博日本以及东南亚、非洲等市场，出口品类多元化，在以绿茶出口为主的同时，红茶、白茶、乌龙茶等出口份额稳步增长，茶叶产品质量和品牌形象逐步提升。　　为支持茶产业国际化发展，我国出台多项支持措施，提升中国茶国际竞争力。例如...

　　一般情况下，我们可以将茶叶分为六类，jbo竞博app官网分别是哪六大类?一起来看看小编为大家介绍的茶叶的六大种类吧。　　绿茶是中国主要茶类之一，在我国多个地区都有出产，绿茶是不发酵茶，所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质。其茶汤清绿，具有多种保健功效，还可以防辐射。　　绿茶的种类大概包括毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 ...

　　茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。茶是中国特有的一种著名饮品，下面小编来给大家介绍中国茶叶基本知识，希望对大家有帮助!　　中国茶叶：分为基本茶类与再加工茶类。基本茶类： 按工艺、茶树品种不...

　　红茶是一种温和的茶，冬天喝红茶能够促进消化吸收、暖身养胃。它含有很多人体所需的微...　　单丛茶属乌龙茶类，主产地在广州潮州市。单丛茶形美jbo竞博app官网、色翠、味甘、香郁，茶汤清澈透亮...　　在日常生活中，有不少人都喜欢喝茶，对茶叶的接受程度也越来越高，而茶的种类多种多样...　　白茶的类型有哪些？白茶的类...

　　绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点.　　红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）.红茶的名字得自其汤色红.　　黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种.普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的.普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效...

　　金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，jbo竞博app官网是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制，故名“金瓜贡茶”。 著名的“锦绣茶王香竹箐”被台商以35万元/100克拍下，相当于350万/公斤，一举拿下“普洱史上最贵的茶“的称号。金瓜贡茶是国家二级文...