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　　中国是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶的国家，茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。茶不仅是一种饮品，更是一种博大精深的文化。茶文化在中国传统文化占据重要组成部分，也是中华文明长河中的一颗璀璨明珠。　　关于茶的起源，在古代传说是这样描述的，据说神农氏一整天都在森林搜寻食用谷物和草药，在第72次中毒的时候，意...

　　在中国，“柴米油盐酱醋茶”一直是人们逃避不开的话题，茶叶作为人民日常饮食的一部分，一直与大家的生活息息相关，今天，小编就带大家了解一下中国常见的几大茶类。　　作为国内消费最多的茶叶类型，绿茶在我国茶行业中老大哥的地位一时间还是很难被超越的。　　绿茶追求条索纤细，叶片带绿，茶汤鲜、嫩、爽，香高色绿，在冲泡跟品鉴中都充...

　　“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”中国是茶的故乡、茶文化发祥地、世界最大产茶国。中华民族五千年文明画卷，每一卷都飘着清幽茶香。　　从“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓”的经典论述，到“万里茶道”“茶酒论”“茶之友谊”等“茶叙外交”，习高度重视茶产业发展和茶文化交流，在多次出访中介绍中国茶文化，为“中国茶...

　　中国的茶叶分为七大茶类，分别是：绿茶，青茶，红茶，黄茶，黑茶，白茶，花茶；下面跟大家来详细解说一下：　　在中国七大茶族中，绿茶独占了半壁江山，乌龙之香，红茶之郁，都难抵绿茶之姿，究其原因，就在一个“秀”字上。千姿百态，味美香浓的绿茶独具特色，深受喜爱。绿茶是观赏性最强的一类茶，绿茶之秀，在其香，更在其形，无论观茶叶...

　　2023年中国十大名茶推荐 自饮/送长辈/送老师/见家长，茶叶排名（大红袍、龙井、铁观音、碧螺春、普洱、信阳毛尖……） - 知乎　　中国的茶文化渊源流长，博大精深，出产的茶叶更是各种各样，也曾有相关机构对中国茶叶按质量和口碑进行了排名，得出的中国十大名茶排行榜，十分惹人注目，让它们成了很多品茶人的最爱。那么中国十大...

　　茶叶的种类可以分为六种，分别是白茶、黄茶、红茶、绿茶、青茶、黑茶。其中白茶是轻微发酵茶，茶性偏寒；黄茶是微发酵茶，茶性偏凉；红茶是全发酵茶，茶性比较温和；绿茶是不发酵茶，茶性寒凉；青茶是半发酵茶，茶性平和；黑茶是后发酵茶，茶性比较温和。茶叶来源于中国，最早发现人工种植茶叶的遗迹是在6000多年前浙江余姚的田螺山遗址...

　　白茶、红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶当中，绿茶的种类是最多的，我国的十大名茶里绿茶就占有6个席位，可以说是半壁江山尽归绿茶了。　　采的新叶或芽，是不发酵茶，经过杀青、整形、烘干等工艺制作而成的，保留了鲜叶的天然物质，回味甘甜。　　绿茶当中含有丰富的儿茶素、维生素C等营养成分，可促进细胞抗氧化能力，清除自由基，所以能...

　　西湖龙井：西湖龙井位列中国十大名茶之首，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。...[详细]　　更多　　更多　　更多　　更多　　更多　　1、正炒：采摘后第二天上午炒制——为了尽快消除苦涩水，一般都采用重晒多摇或长间隔的处理，工艺趋近中发酵，所以汤水温和...[详细]　　信阳...